Teigtaschen-Lasagne
Eine Fusion aus Dumplings und klassischer Lasagne, perfekt für ein stressfreies Dinner.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Total Time: 45 minutes
- Yield: 4 servings 1x
- Category: Abendessen
- Cuisine: Fusion-Küche
Ingredients
Scale
- 1 Packung Teigtaschen (Sie bieten die perfekte Struktur.)
- 400 g Hähnchenhackfleisch (Kann durch Tofu oder Pilze ersetzt werden.)
- 200 g Kohl (Kann durch Spinat oder Zucchini ersetzt werden.)
- 2 zehen Knoblauch (Gehackt.)
- 1 Stück Ingwer (Gehackt oder gerieben.)
- 3 EL Sojasauce (Tamari für glutenfrei.)
- 1 EL Sesamöl (Für nussigen Geschmack.)
- 1 EL Chiliöl (Kann auch Sriracha verwendet werden.)
- nach Geschmack Salz
- nach Geschmack Pfeffer
- 2 EL Sesamkörner (Für zusätzlichen Crunch.)
- 2 Stück Frühlingszwiebeln (Frisch gehackt.)
Instructions
- Die Teigtaschen nach Packungsanweisung zubereiten.
- Das Hähnchenhackfleisch in einer Pfanne anbraten.
- Knoblauch und Ingwer hinzufügen und kurz mitbraten.
- Kohl und Sojasauce hinzufügen und alles gut vermengen.
- Die Mischung in eine Auflaufform schichten und mit Teigtaschen abdecken.
- Mit Sesamöl und Chiliöl beträufeln, dann im Ofen backen.
- Vor dem Servieren mit Frühlingszwiebeln und Sesamkörnern garnieren.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 350
- Sugar: 2
- Sodium: 800
- Fat: 15
- Saturated Fat: 3
- Carbohydrates: 30
- Fiber: 5
- Protein: 25
- Cholesterol: 75