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Süße Quarktaler

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Köstliche, fluffige Quarktaler, die sich perfekt für jede Gelegenheit eignen und sowohl warm als auch kalt serviert werden können.

Ingredients

Scale
  • 500 g Quark
  • 100 g Weichweizengrieß
  • 2 Eier
  • 2 EL Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 100 ml Öl

Instructions

  1. Quark, Grieß, Eier, Zucker und Salz in einer großen Schüssel zu einem Teig verrühren und ca. 10 Minuten quellen lassen.
  2. Aus dem Teig kleine Portionen abnehmen und zu Talern formen.
  3. In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Taler von beiden Seiten bei mittlerer Hitze goldbraun braten (ca. 5 Minuten pro Seite).
  4. Warm oder kalt servieren, nach Belieben mit frischen Früchten oder Joghurt garnieren.

Nutrition