Schokotorte mit Buttercreme
Eine saftige Schokoladentorte mit luftiger Buttercreme, ideal für jeden Anlass.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Total Time: 1 hour
- Yield: 12 servings 1x
- Category: Dessert
- Cuisine: German
Ingredients
Scale
- 250 g Butter (auf Zimmertemperatur)
- 100 g Zartbitterschokolade
- 6 Eier (getrennt)
- 200 g Zucker
- 130 g Mehl
- 2 Pck. Schokopuddingpulver
Instructions
- Butter auf Zimmertemperatur bringen und Pudding nach Anleitung zubereiten.
- Eier trennen, Eiweiß steif schlagen, Zucker einrieseln lassen und Eigelbe unterrühren.
- Trockene Zutaten mischen und vorsichtig unterheben.
- Teig in eine gefettete Backform füllen und bei 180°C ca. 25–30 Minuten backen.
- Abgekühlten Boden dreimal teilen, Buttercreme herstellen und Torte schichten.
- Kühlen, dekorieren und genießen!
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 405
- Sugar: 32
- Sodium: 150
- Fat: 28
- Saturated Fat: 17
- Carbohydrates: 36
- Fiber: 1
- Protein: 5
- Cholesterol: 100
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