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Saftige Schokoladen-Cupcakes

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Saftige Schokoladen-Cupcakes sind der ultimative Genuss für Schokoladenliebhaber und eignen sich perfekt für jede Gelegenheit.

Ingredients

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  • 250 g Mehl
  • 140 g Zucker
  • 50 g Backkakao
  • 175 ml Milch
  • 100 ml Pflanzenöl
  • 2 Eier
  • 1 TL Vanille-Paste
  • 2 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 100 g Zartbitterschokolade

Instructions

  1. Heizen Sie den Ofen auf 160 °C vor.
  2. Vermengen Sie Eier, Milch, Öl, Zucker und Vanille in einer Rührschüssel.
  3. Fügen Sie Mehl, Kakao, Backpulver und Salz hinzu; gut verrühren.
  4. Unterheben Sie die geraspelte Schokolade.
  5. Füllen Sie den Teig in Muffinförmchen und backen Sie die Cupcakes für 20 bis 22 Minuten.
  6. Lassen Sie sie auskühlen und dekorieren Sie mit Frosting.

Nutrition