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Pizza-Strudel aus fertigem Pizzateig

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Pizza-Strudel aus fertigem Pizzateig ist eine köstliche und einfache Möglichkeit, Geschmack und Genuss in kürzester Zeit auf den Tisch zu bringen.

Ingredients

Scale
  • 550 g XXL Pizzateig
  • ½ Glas rotes Pesto
  • 1 Kugel Mozzarella (in Scheiben geschnitten)
  • 1 Stück Tomate (in Scheiben geschnitten)
  • 9 Scheiben Rindfleischsalami
  • geriebener Käse (z. B. Gouda)
  • 1 Handvoll Mais
  • Pizzagewürz (oder italienische Kräuter)
  • 1 Stück Eigelb
  • Sesam

Instructions

  1. Ofen auf 200° C vorheizen.
  2. Pizzateig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und mit rotem Pesto bestreichen.
  3. Teig mit Mozzarella, Tomaten, Salami, Mais und Kräutern belegen.
  4. Ränder des Teigs schräg schneiden und die Füllung einklappen.
  5. Teigstreifen auf beiden Seiten einschneiden und abwechselnd über die Füllung legen.
  6. Mit Eigelb bestreichen, Kräuter und Sesam darüber streuen.
  7. Ca. 20 Minuten backen.

Nutrition