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Nudeln mit roter Hackfleisch-Käse-Soße

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Ein herzhaftes und köstliches Gericht mit Rinderhackfleisch, Tomaten und geschmolzenem Käse.

Ingredients

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  • 250 g Pasta (z.B. Penne oder Spaghetti)
  • 300 g Rinderhackfleisch
  • 1 Dose gehackte Tomaten ((400g))
  • 2 Stück Knoblauchzehen
  • 1 kleine Zwiebel
  • 2 Esslöffel Tomatenmark
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • Geriebener Cheddar- und Mozzarella-Käse

Instructions

  1. Nudeln in Salzwasser al dente kochen, abgießen und beiseite stellen.
  2. Zwiebel in Olivenöl glasig braten, dann Rinderhackfleisch hinzufügen und anbraten.
  3. Knoblauch und Tomatenmark kurz anbraten, dann gehackte Tomaten sowie Gewürze hinzufügen. 15 Minuten köcheln lassen.
  4. Käse unter die Soße rühren bis er schmilzt.
  5. Pasta zur Soße geben, gut vermengen und servieren.

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