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New York Club Sandwich

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Ein zeitloser Klassiker mit zartem Hähnchen, knusprigem Frühstücksspeck und frischem Gemüse.

Ingredients

Scale
  • 6 Scheiben Frühstücksspeck
  • 250 g Hähnchenbrustfilet
  • 2 Stück Eier (hartgekocht)
  • 1 Stück Tomate
  • 1/2 Stück Salatgurke
  • 1 kleine rote Zwiebel
  • 4 Blätter Eisbergsalat
  • 6 Scheiben Sandwich Toast
  • 70 g Mayonnaise
  • 2 TL Senf

Instructions

  1. Speck in einer Pfanne rösten, bis er goldbraun ist. Beiseitelegen.
  2. Olivenöl erhitzen und das Hähnchenbrustfilet anbraten und würzen. Danach in Scheiben schneiden.
  3. Gemüse (Eier, Tomate, Gurke, Zwiebel) vorbereiten und alles gut waschen.
  4. Toastscheiben knusprig toasten.
  5. Mayonnaise und Senf vermengen und auf die Toastscheiben streichen. Zutaten schichten und das Sandwich zusammenstellen.

Nutrition