Name: Mediterraner Tzatziki-Hähnchensalat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Cuisine: Mediterran
Ingredients: 500 g Hähnchenbrustfilet; 1 Tasse griechischer Joghurt (fettarm); 1/2 Gurke; 2 Tomaten; 1/2 Paprika; 1/2 rote Zwiebel; Frische Kräuter: Dill und Minze; Gewürze: Paprikapulver, Kreuzkümmel, Oregano

Mediterraner Tzatziki-Hähnchensalat

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Erleben Sie eine erfrischende Geschmacksexplosion mit unserem köstlichen Tzatziki-Hähnchensalat. Diese mediterrane Delikatesse kombiniert zartes, mariniertes Hähnchen mit knackigem Gemüse und einem cremigen, aromatischen Tzatziki.

Author: Julia
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total Time: 30 minutes
Yield: 4 servings 1x
Category: Salat
Cuisine: Mediterran

Ingredients

Scale

500 g Hähnchenbrustfilet
1 Tasse griechischer Joghurt (fettarm)
1/2 Gurke
2 Tomaten
1/2 Paprika
1/2 rote Zwiebel
Frische Kräuter: Dill und Minze
Gewürze: Paprikapulver, Kreuzkümmel, Oregano

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Instructions

Hähnchenbrustfilets abspülen, trocken tupfen und in Stücke schneiden. Mit Olivenöl und Gewürzen marinieren und 10-15 Minuten ziehen lassen.
Hähnchen in einer Pfanne braten (5-7 Minuten pro Seite), bis es durchgegart ist.
Für das Tzatziki Joghurt mit gewürfelter Gurke, Knoblauch, Dill, Minze und Zitronensaft vermengen.
Gemüse in einer Schüssel mischen, gebratenes Hähnchen hinzufügen und vorsichtig mit dem Tzatziki vermengen.

Nutrition

Serving Size: 1
Calories: 320
Sugar: 5g
Sodium: 650mg
Fat: 12g
Saturated Fat: 3g
Carbohydrates: 25g
Fiber: 4g
Protein: 30g
Cholesterol: 75mg

Find it online: https://julikocht.de/mediterraner-tzatziki-hahnchensalat/