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Lasagne-Suppe

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Genießen Sie unsere köstliche Lasagne-Suppe, die alle Aromen einer klassischen Lasagne vereint – jedoch in einer herzhaften und warmen Suppe.

Ingredients

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  • 500 g Hackfleisch (gemischt)
  • 1 L Rinderbrühe
  • 800 g gehackte Tomaten aus der Dose
  • 10 Stück Lasagneplatten
  • 150 g Creme Fraiche
  • Olivenöl
  • 1 Stück Zwiebel
  • 3 Stück Knoblauchzehen
  • 3 EL Tomatenmark
  • 1 TL getrockneter Oregano
  • 1 TL getrockneter Thymian
  • 1 TL gemahlener Rosmarin
  • Salz
  • Pfeffer

Instructions

  1. Hackfleisch in einem großen Topf mit Olivenöl anbraten.
  2. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und kurz dünsten.
  3. Brühe, Tomaten und Gewürze hinzufügen, zum Köcheln bringen.
  4. Lasagneplatten brechen und kochen.
  5. Nudeln zur Suppe geben, abschmecken und servieren.

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