Knuspriger Streuselkuchen mit Vanillepudding
Ein unwiderstehliches Dessert mit knusprigen Streuseln und cremiger Vanillefüllung, perfekt für Nachmittagskaffee oder festliche Anlässe.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Total Time: 1 hour
- Yield: 10 servings 1x
- Category: Dessert
- Cuisine: German
Ingredients
Scale
- 250 g Mehl
- 125 g weiche Butter
- 75 g Zucker
- 1 Stück Ei
- 2 Päckchen Vanille-Puddingpulver
- 600 ml Milch
- 200 g kalte Butter (für die Streusel)
Instructions
- Für den Teig alle Zutaten in einer Rührschüssel verkneten, zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie wickeln und für 30 Minuten kühl stellen.
- Den Pudding nach Anleitung zubereiten und abkühlen lassen.
- Backofen auf 200 °C vorheizen und eine Form einfetten.
- Teig ausrollen, in die Form legen und Pudding darauf verteilen.
- Streusel zubereiten und gleichmäßig über den Pudding geben.
- Kuchen 35–40 Minuten backen, auskühlen lassen und servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 350
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 12g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 50mg