Name: Hüttenkäse Protein Brownies
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Cuisine: Gesund
Ingredients: 400 g Hüttenkäse (laktosefreie Alternativen möglich); 50 g Kakaopulver (ungesüßt empfohlen); 30 g Proteinpulver (pflanzenbasiert für vegane Optionen); 100 g Mandelmehl (kann durch Kokosmehl ersetzt werden); 100 g Süßungsmittel (Stevia oder Erythrit für Keto-Fans); 2 Stück Eier (vegane Alternativen wie Leinsamen-Eier möglich); 1 TL Backpulver (achte auf Frische); 1 TL Vanilleextrakt (optional)

Hüttenkäse Protein Brownies

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Entdecke die schokoladigen Hüttenkäse Protein Brownies, die gesund, proteinreich und einfach zuzubereiten sind – perfekt für guilt-free Desserts.

Author: Julia
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total Time: 40 minutes
Yield: 9 servings 1x
Category: Süßspeise
Cuisine: Gesund

Ingredients

Scale

400 g Hüttenkäse (laktosefreie Alternativen möglich)
50 g Kakaopulver (ungesüßt empfohlen)
30 g Proteinpulver (pflanzenbasiert für vegane Optionen)
100 g Mandelmehl (kann durch Kokosmehl ersetzt werden)
100 g Süßungsmittel (Stevia oder Erythrit für Keto-Fans)
2 Stück Eier (vegane Alternativen wie Leinsamen-Eier möglich)
1 TL Backpulver (achte auf Frische)
1 TL Vanilleextrakt (optional)

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Instructions

Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Alle Zutaten in einer Rührschüssel gut vermengen.
Den Teig in eine gefettete Backform geben.
Im vorgeheizten Ofen 30 Minuten backen.
Nach dem Backen abkühlen lassen und in Stücke schneiden.

Nutrition

Serving Size: 1
Calories: 120
Sugar: 2
Sodium: 150
Fat: 5
Saturated Fat: 2
Carbohydrates: 10
Fiber: 3
Protein: 12
Cholesterol: 50

Find it online: https://julikocht.de/huttenkase-protein-brownies-fur-gesunde-naschkatzen/