Name: Hähnchengeschnetzeltes Teriyaki
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Cuisine: Asiatisch
Ingredients: 500 g Hähnchenbrustfilet; 3 EL Sojasauce (niedriger Salzgehalt); 2 EL Honig; 1 EL Reisessig oder Apfelessig; 2 EL Sesamöl; 1 Stück Knoblauchzehe; 1 TL frischer Ingwer; Sesamsamen (Optional); Frühlingszwiebel (Optional)

Hähnchengeschnetzeltes Teriyaki

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Ein schnelles und köstliches Gericht, das die Aromen Asiens direkt auf Ihren Tisch bringt.

Author: Julia
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total Time: 25 minutes
Yield: 4 servings 1x
Category: Hauptgericht
Cuisine: Asiatisch

Ingredients

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500 g Hähnchenbrustfilet
3 EL Sojasauce (niedriger Salzgehalt)
2 EL Honig
1 EL Reisessig oder Apfelessig
2 EL Sesamöl
1 Stück Knoblauchzehe
1 TL frischer Ingwer
Sesamsamen (Optional)
Frühlingszwiebel (Optional)

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Instructions

Marinade aus Sojasauce, Honig, Essig, Sesamöl, Knoblauch und Ingwer in einer Schüssel vermengen.
Hähnchen in die Marinade geben und mindestens 10 Minuten einziehen lassen.
Eine große Pfanne oder einen Wok erhitzen und das marinierte Hähnchen darin ca. 7-8 Minuten braten, bis es durchgegart ist.
Restliche Marinade hinzufügen und einkochen lassen.
Anrichten und nach Belieben garnieren.

Nutrition

Serving Size: 1
Calories: 235
Sugar: 8g
Sodium: 600mg
Fat: 10g
Saturated Fat: 1g
Carbohydrates: 10g
Fiber: 1g
Protein: 27g
Cholesterol: 70mg

Find it online: https://julikocht.de/hahnchengeschnetzeltes-teriyaki/