Name: Hähnchen Stroganoff mit Suchtpotenzial
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Cuisine: deutsch
Ingredients: 1 kg Hähnchenbrustfilet; 1 Zwiebel; 2 Paprikaschoten; 150 g Champignons; 4 EL Tomatenmark; 100 ml Schmelzkäse; 400 ml Milch; 1 EL Sojasauce; Olivenöl (nach Bedarf); Gewürze (nach Geschmack)

Hähnchen Stroganoff mit Suchtpotenzial

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Ein unwiderstehliches Gericht mit zartem Hähnchenfleisch, frischem Gemüse und einer cremigen Sauce.

Author: Julia
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 20 minutes
Total Time: 30 minutes
Yield: 4 servings 1x
Category: Hauptgericht
Cuisine: deutsch

Ingredients

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1 kg Hähnchenbrustfilet
1 Zwiebel
2 Paprikaschoten
150 g Champignons
4 EL Tomatenmark
100 ml Schmelzkäse
400 ml Milch
1 EL Sojasauce
Olivenöl (nach Bedarf)
Gewürze (nach Geschmack)

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Instructions

In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die in Streifen geschnittene Hähnchenbrust goldbraun anbraten. Anschließend beiseitelegen.
Zwiebel, Paprika und Champignons in derselben Pfanne anbraten, bis sie weich sind.
Hähnchen zurück in die Pfanne geben, Tomatenmark, Milch und Schmelzkäse hinzufügen und einige Minuten köcheln lassen.
Mit Sojasauce, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Paprikapulver würzen. Gut umrühren und servieren.

Nutrition

Serving Size: 1
Calories: 420
Sugar: 6g
Sodium: 500mg
Fat: 25g
Saturated Fat: 10g
Carbohydrates: 15g
Fiber: 2g
Protein: 35g
Cholesterol: 95mg

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